Notre philosophie Biogalline
Les producteurs Biogalline partagent tous la même vision « de bien consommer, c’est mieux manger », ainsi que les valeurs éthiques et écoresponsables de l’agriculture biologique et du bien-être animal.
« Nourrir les femmes et les hommes, mais aussi la terre et ses écosystèmes, les animaux et l’avenir ! »
Les producteurs de la coopérative d’œufs fermiers bio
Biogalline est née d’un groupement d’intérêt économique (GIE) depuis 1997. Elle commercialise en circuit court, la vente directe des œufs frais 100 % bio issus de nos fermes bio.
À l’heure actuelle, de nombreux producteurs ont rejoint le groupe pour développer et élargir le savoir-faire paysan, agriculteur, éleveur et producteur. Le fruit de cette collaboration a permis à Biogalline d’évoluer en tant que Coopérative.
Les bureaux, ainsi que le centre d’emballage et de conditionnement de la coopérative Biogalline sont situés à Saint-Jean-de-Thurac, en Lot-et-Garonne (47). Commune proche d’Agen.
La FAF pour obtenir des œufs extra-frais et 100 % bio
Le bio, c’est bien. Le 100 % bio, c’est excellent !
Vous permettre de consommer un véritable produit bio est l’une de nos priorités. Notre conviction est de mettre en avant notre savoir-faire afin de vous proposer le meilleur de la production d’œufs de la région en vous garantissant la qualité de nos œufs extra-frais 100 % bio.
Les producteurs sont inscrits dans l’agriculture paysanne. Nos agriculteurs produisent eux-mêmes les céréales nécessaires pour nourrir les poules ou bénéficient de la mutualisation des expériences entre les producteurs Biogalline.
Nos poules pondeuses picorent au quotidien des graines de haute qualité bio provenant de nos terres. Des protéagineux 100 % bio et des soins alternatifs à base de plantes ou de minéraux sont proposés à nos volailles.
Biogalline prône la fabrication d’aliments à la ferme (FAF).
Le bien-être de nos poules pondeuses et des poussins
Pour que nos poules soient épanouies et qu’elles puissent pondre librement des œufs de haute qualité, il est important de leur offrir un cadre de vie adapté et respectueux de l’environnement.
Chaque paysanne et paysan de notre coopérative sont engagés totalement dans l’agriculture biologique.
Nos fermes à taille humaine sont dotées d’un parcours arboré et vaste (agroforesterie). Chaque bâtiment accueille au maximum 3 000 poules.
Pour être en phase avec nos valeurs et le bien-être animal, nos poules pondeuses sont issues de la méthode sexage in ovo. C’est-à-dire, sans tuer de poussins mâles.
Cette méthode est en cours de développement dans nos fermes sur l’année 2022 pour obtenir 100 % de dans notre cheptel sexés in-ovo.
Cette technique permet de réaliser la sélection des poussins avant l’éclosion de l’œuf. Nous avons testé cette innovation sur un premier lot d’œufs fermiers dans la poussinière GAEC LA VIE BIO. Cette pratique est en cours de développement dans nos fermes en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie.
Une totale transparence
Afin d’éviter l’abattage en fin de cycle, notre coopérative travaille à développer des partenariats avec des associations locales sensibles au bien-être animal pour proposer aux particuliers d’accueillir nos poules. Grâce à cette collaboration, nos volailles auront la possibilité de finir leur vie paisiblement.
Biogalline est une coopérative de producteurs d’œufs biologiques certifiés AB et Bio Cohérence.
Nos agriculteurs offrent une alimentation 100 % biologique à nos poules pondeuses, sans ajout de gluten ni de colorant et sans OGM.
Les éleveurs de notre groupement ramassent tous les jours les œufs pour obtenir une fraîcheur de qualité incomparable.
Les œufs bio de la coopérative Biogalline sont triés manuellement et emballés soigneusement dans nos centres de conditionnement sur nos fermes. Nos boîtes d’œufs sont 100 % recyclables.
Biogalline se veut respectueuse des règles de Biosécurité et de l’adhésion aux chartes sanitaires de la DDCSPP (respect des règles imposées par les services vétérinaires)
Biogalline adhère à la coopérative CABSO depuis 1998 pour élargir et développer sa zone de commercialisation des œufs biologiques en France.
La vente en circuit court
Que vous soyez un locavore particulier ou un professionnel de la restauration ou un distributeur commerçant en alimentation, Biogalline propose la vente d’œufs fermiers 100 % bio et en circuit court de façon locale.
Vous êtes un professionnel ?
Passez commande par mail ou par téléphone au 05 53 47 68 50 en semaine, du lundi au vendredi de 08 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30.
Nous mettons tout notre savoir-faire au service de nos clients afin de garantir des livraisons régulières d’œufs extra-frais.
Vous êtes un particulier ?
Plusieurs choix s’offrent à vous pour acheter nos œufs 100 % bio :
- directement au sein de nos fermes du Lot-et-Garonne, du Tarn-et-Garonne, du Tarn et du Gers ;
- dans nos magasins partenaires et dans le réseau Biocoop par le biais de CABSO ;
- auprès des distributeurs automatiques Biogalline basés à Saint-Jean-de-Thurac (47270) et Savenès (82600).